kommer litt ann på hvor mykt stålet i kniven er. er det veldig mykt holder det med slipestål. selv pleier jeg å ta de vanlige knivene på slipemaskin og filetkniver etc. bruker jeg stål. men skal du ha med deg så du kan bruke det på tur vil jeg anbefale å bruke bryne.. tar liten plass og er effektiv. det lønner seg da å slipe litt etter hver gang du har brukt den hvis du bruker den mye.