rekker opp handa for erik eikre. jeg har tatt opp fisk på over kiloen i år som ble til mat for to stk på grillen om kvelden. smakte helt nydelig.
jeg husker når jeg fikk ørret på 3 kg for et par år siden så var det også ramaskrik fordi jeg hadde tatt livet av den, men den ble til ett nydelig måltid for 6 personer på en kveld som ble etter hvert alt for fuktig. så jeg vil påstå at dere som kun praktiserer c&r går glipp av en utrolig god smaksopplevelse. er jo mye bedre å kjøpe ørret i frysedisken på rimi som er foret opp med pellets. hehe.